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一种降解氧化魔芋葡甘露聚糖的方法及其在食品中的应用

一种降解氧化魔芋葡甘露聚糖的方法及其在食品中的应用

IPC分类号 : C08B37/02; A23L2/02; A23L2/52; A23L33/125; A23C9/13

申请号
CN201710608076.6
可选规格
  • 专利类型: 发明专利
  • 法律状态: 有权
  • 申请日: 2017/7/24
  • 公开号: CN107216406A
  • 公开日: 2017/9/29
  • 主分类号: C08B37/02
  • 专利权人: 长江师范学院

专利摘要

本发明提供一种降解氧化魔芋葡甘露聚糖(OKGM)的方法,采用H2O2对魔芋葡甘露聚糖进行氧化,并进一步超声波处理,以得到降解OKGM。采用超声波降解OKGM,具有简单、快速、环保、经济等优势。降解氧化魔芋葡甘露聚糖具有较强的生物学活性,以降解氧化魔芋葡甘露聚糖为原料,开发具有良好营养价值,稳定性良好的降解氧化魔芋葡甘露聚糖、芒果复合浆,即将降解所得的降解氧化魔芋葡甘露聚糖作为增稠剂添加到芒果果浆及酸奶的制作中,制得的产品不仅口感良好、品质上乘、营养价值更高,且更加环保,属于绿色食品,对国民的健康具有积极的影响。

一种降解氧化魔芋葡甘露聚糖的方法及其在食品中的应用专利购买费用说明

专利买卖交易资料

Q:办理专利转让的流程及所需资料

A:专利权人变更需要办理著录项目变更手续,有代理机构的,变更手续应当由代理机构办理。

1:专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2:按规定缴纳著录项目变更手续费。

3:同时提交相关证明文件原件。

4:专利权转移的,变更后的专利权人委托新专利代理机构的,应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A:(1)直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,(2)通过代办处缴纳,(3)通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q:专利转让变更,多久能出结果

A:著录项目变更请求书递交后,一般1-2个月左右就会收到通知,国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。

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