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一种抑制二位单甘酯酰基转移的方法

一种抑制二位单甘酯酰基转移的方法

IPC分类号 : C11B5/00I

申请号
CN201910948895.4
可选规格
  • 专利类型: 发明专利
  • 法律状态: 有权
  • 申请日: 2019-10-08
  • 公开号: 110760386B
  • 公开日: 2020-02-07
  • 主分类号: C11B5/00I
  • 专利权人: 江南大学

专利摘要

一种抑制二位单甘酯酰基转移的方法,涉及油脂技术领域。所述方法为将2‑单甘酯、极性溶剂混合,保持混合体系内水活度为0~0.50,存储的温度为‑30℃~70℃,该方法有效的抑制了2‑MAG在贮存过程中发生的酰基转移,简单实用,可应用在工业生产中。

权利要求

1.一种抑制二位单甘酯酰基转移的方法,所述二位单甘酯为2-MAG,其特征在于,

所述方法为将2-油酸-MAG、水和乙醇混合,2-油酸-MAG与乙醇的比例为1:5m/v,调节混合体系内水活度为0.12,存储的温度为 -10 ℃;

或所述方法为将2-二十碳五烯酸-MAG、水和甲醇混合,2-二十碳五烯酸-MAG与甲醇的比例为1:5m/v,调节混合体系内水活度为0.24,存储的温度为 -25 ℃。

2.根据权利要求1所述的一种抑制二位单甘酯酰基转移的方法,其特征在于,调节水活度的方法包括:干燥法或用饱和盐溶液调节混合体系的水分活度。

3.根据权利要求2所述的一种抑制二位单甘酯酰基转移的方法,其特征在于,所述饱和盐溶液包括LiCl饱和盐溶液、Mg(NO3)2饱和盐溶液或K2SO4饱和盐溶液。

4.一种抑制二位单甘酯酰基转移的方法,所述二位单甘酯为2-MAG,其特征在于,所述方法为将2-亚油酸-MAG、水和甲酸混合,2-亚油酸-MAG与甲酸的比例为1:3 m/v,调节混合体系内水活度为0.29,存储的温度为 0 ℃。

5.根据权利要求4所述的一种抑制二位单甘酯酰基转移的方法,其特征在于,调节水活度的方法包括:干燥法或用饱和盐溶液调节混合体系的水分活度。

6.根据权利要求5所述的一种抑制二位单甘酯酰基转移的方法,其特征在于,所述饱和盐溶液包括LiCl饱和盐溶液、Mg(NO3)2饱和盐溶液或K2SO4饱和盐溶液。

一种抑制二位单甘酯酰基转移的方法专利购买费用说明

专利买卖交易资料

Q:办理专利转让的流程及所需资料

A:专利权人变更需要办理著录项目变更手续,有代理机构的,变更手续应当由代理机构办理。

1:专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2:按规定缴纳著录项目变更手续费。

3:同时提交相关证明文件原件。

4:专利权转移的,变更后的专利权人委托新专利代理机构的,应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A:(1)直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,(2)通过代办处缴纳,(3)通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q:专利转让变更,多久能出结果

A:著录项目变更请求书递交后,一般1-2个月左右就会收到通知,国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。

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