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一种花鲢蛋白软凝胶的制备方法

一种花鲢蛋白软凝胶的制备方法

IPC分类号 : A23J3/04; A23L17/20

申请号
CN201611190683.7
可选规格
  • 专利类型: 发明专利
  • 法律状态: 有权
  • 申请日: 2016/12/21
  • 公开号: CN106720922A
  • 公开日: 2017/5/31
  • 主分类号: A23J3/04
  • 专利权人: 江苏大学

专利摘要

本发明公开了一种花鲢蛋白软凝胶的制备方法,涉及水产品品质改良技术领域。以破断力的大小作为评判凝胶强度的标准,根据添加组氨酸引起的花鲢蛋白凝胶强度的变化,将检测结果与空白样品检测数据相比较,从而评价添加组氨酸的花鲢蛋白凝胶是否为软凝胶,制备出适用于老年人、病人等特殊人群的高蛋白、高营养、易食用的鱼肉软凝胶制品。

一种花鲢蛋白软凝胶的制备方法专利购买费用说明

专利买卖交易资料

Q:办理专利转让的流程及所需资料

A:专利权人变更需要办理著录项目变更手续,有代理机构的,变更手续应当由代理机构办理。

1:专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2:按规定缴纳著录项目变更手续费。

3:同时提交相关证明文件原件。

4:专利权转移的,变更后的专利权人委托新专利代理机构的,应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A:(1)直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,(2)通过代办处缴纳,(3)通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q:专利转让变更,多久能出结果

A:著录项目变更请求书递交后,一般1-2个月左右就会收到通知,国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。

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