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一种增加茶叶及其加工产品中EGCG含量的方法

一种增加茶叶及其加工产品中EGCG含量的方法

IPC分类号 : A23F3/06; A23F3/16

申请号
CN201610027879.8
可选规格
  • 专利类型: 发明专利
  • 法律状态: 有权
  • 申请日: 2016/1/15
  • 公开号: CN105660892A
  • 公开日: 2016/6/15
  • 主分类号: A23F3/06
  • 专利权人: 集美大学

专利摘要

本发明公开了一种增加茶叶及其加工产品中EGCG含量的方法,包括以下步骤:步骤一、培养基的制备;步骤二、发酵制备酶液:培养基冷却后接种曲霉孢子悬液,在30℃条件下培养4~6天,提取酶液;对于液态发酵,发酵液直接过滤去除菌体即可得到粗酶液;对于固体培养基,发酵后向培养基中加入pH 7.0的磷酸盐缓冲液,在20℃条件下,振荡速度180rpm浸提1h,过滤去除菌体得到粗酶液;步骤三、用酶处理茶叶或者茶叶提取物:向茶叶或者茶叶提取物中加入所述酶液,在固水比为1:5~1:30,温度10℃~70℃下进行酶反应;步骤四、测定EGCG含量变化。采用本发明后,茶叶或茶叶提取物中的EGCG含量大幅度提高。

一种增加茶叶及其加工产品中EGCG含量的方法专利购买费用说明

专利买卖交易资料

Q:办理专利转让的流程及所需资料

A:专利权人变更需要办理著录项目变更手续,有代理机构的,变更手续应当由代理机构办理。

1:专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2:按规定缴纳著录项目变更手续费。

3:同时提交相关证明文件原件。

4:专利权转移的,变更后的专利权人委托新专利代理机构的,应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A:(1)直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,(2)通过代办处缴纳,(3)通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q:专利转让变更,多久能出结果

A:著录项目变更请求书递交后,一般1-2个月左右就会收到通知,国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。

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