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一种旋转式坚果破壳机

一种旋转式坚果破壳机

IPC分类号 : A23N5/00,B07B13/05

申请号
CN201810167790.0
可选规格
  • 专利类型: 发明专利
  • 法律状态: 有权
  • 申请日: 2018-02-28
  • 公开号: CN108294325B
  • 公开日: 2018-07-20
  • 主分类号: A23N5/00
  • 专利权人: 重庆市长寿区锐旺佳科贸有限公司

专利摘要

本发明公开了一种旋转式坚果破壳机,包括支撑装置,支撑装置上端设有转动安装在支撑装置上端的容纳装置,容纳装置的上表面上设有多个环形槽,环形槽的圆心重合但半径逐渐增加,环形槽的宽度和深度均随环形槽的半径的增加而逐渐增加。环形槽的底部设有若干通孔,通孔的直径随环形槽宽度的增加而增加。支撑装置的下方设有回收槽,回收槽的左侧设有伸缩装置,伸缩装置上端连接有连接杆,连接杆上连接有位于容纳装置的正上方的压盘。压盘下表面的形状大小与容纳装置的上表面的形状大小一致。采用本发明,能够满足对坚果破壳的需求,还能对坚果进行分级,节约工作时间,节省人力,还能充分利用坚果的经济价值为使用者带来更多的经济效益。

权利要求

1.一种旋转式坚果破壳机,其特征在于:包括支撑装置,支撑装置上端转动安装有容纳装置,容纳装置的上表面上设有多个圆心重合的环形槽,环形槽的宽度和深度均随环形槽的半径的增加而逐一增加,环形槽的底部设有通孔,通孔的直径小于环形槽的宽度,支撑装置的下方设有回收槽,回收槽的外侧设有伸缩装置,伸缩装置上连接有位于容纳装置的正上方的压盘。

2.根据权利要求1所述的一种旋转式坚果破壳机,其特征在于:所述通孔为若干个。

3.根据权利要求2所述的一种旋转式坚果破壳机,其特征在于:所述通孔的直径随环形槽宽度的增加而增加。

4.根据权利要求3所述的一种旋转式坚果破壳机,其特征在于:所述伸缩装置为电动伸缩杆。

5.根据权利要求4所述的一种旋转式坚果破壳机,其特征在于:所述压盘的下表面与容纳装置的上表面形状、大小均一致。

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,具体为一种旋转式坚果破壳机。

背景技术

坚果破壳机械通常有冲压式、压板式。冲压式破壳采用冲床和模具,以一定的压力和间距冲压坚果,从而达到破壳的目的。压板式采用两块平行钢板相互挤压破壳。现有的坚果破壳机械存在间距不可调,速度慢,需要大量人力辅助,破硬壳效果和效率都比较低下,果仁完整率也不理想的缺点。在坚果分级方面,现有技术是用一种分级式桶状筛网,上面打直径不同的孔,旋转筛网桶达到分级目的,此种设备存在能耗大、噪音大的缺点,且在分级的过程中容易造成坚果堵塞筛网孔的问题。

现有技术中,对坚果进行分级和破壳往往是采用两个不同的设备,单纯采用破壳机对未分级的坚果进行破壳时,由于坚果直径的差异,使得破碎不均匀,破碎效率低下。而采用先分级再破壳的方法处理坚果时,需单独对坚果进行分级和破壳,由于采用两套设备,故能耗增大、设备安装占用空间较大,给生产和使用带来了诸多不便。

发明内容

本发明意在提供一种旋转式坚果破壳机,以提供一种同时具有分级和破壳功能的坚果加工设备。

本发明提供基础方案是:一种旋转式坚果破壳机,包括支撑装置,支撑装置上端设有转动安装在支撑装置上端的容纳装置,容纳装置的上表面上设有多个圆心重合的环形槽,环形槽的宽度和深度均随环形槽的半径的增加而逐渐增加,环形槽的底部设有通孔,通孔的直径小于环形槽的宽度,支撑装置的下方设有回收槽,回收槽的左侧设有伸缩装置,伸缩装置上连接有位于容纳装置的正上方的压盘。

基础方案的工作原理:先将需要破壳的坚果放在容纳装置中心部位,转动容纳装置,坚果会受到离心力的作用四处散开,同时坚果将会向容纳装置边缘滚动。重量越重的坚果受到的离心力会越大,坚果就能滚动得更远。坚果先经过宽度较窄的环形槽,当坚果大小小于环形槽时,将会掉入环形槽中。掉入环形槽中的坚果,会随容纳装置一起转动,为紧跟着的坚果提供掉入的空间。当坚果的大小大于环形槽时,无法掉入环形槽中,坚果将会继续向容纳装置的边缘滚动,直到掉入大于坚果大小的环形槽处,实现不同大小的坚果的分级。当过小的坚果掉入环形槽中时,可以从通孔中掉出,落入回收槽中,经加工人员收集起来重新放入容纳装置中。当坚果全部掉入环形槽中后,启动电动伸缩杆,将压盘放下,通过压盘和容纳装置的挤压,让坚果的壳破裂。破壳加工完毕过后,转动容纳装置,坚果也会随容纳装置的转动而在环形槽内滚动。由于坚果的壳已被破坏,坚果的果仁不是被完整的包裹在壳中,所以坚果在滚动的过程中,果仁与壳会渐渐分离,破碎得较为细小的壳会从通孔中掉出,果仁则会留在环形槽中。

基础方案的有益效果是:

1、采用不同宽度和深度的环形槽,可以让坚果掉入相应环形槽内,直接对坚果进行分级,节省人力,节省工作时间,还可以对不同等级的坚果确定不同的价格,充分发挥坚果的经济价值。

2、环形槽底部设有通孔,可以让破碎的壳从通孔中掉入回收槽中,分离壳与果仁,避免由于壳的边缘破坏了果仁的完整性,影响果仁的经济价值。

3、与现有技术相比,本装置能够同时满足对坚果进行分级和破壳的生产需求,分级准确,每个环形槽中的坚果大小都相对接近,更容易控制,提高了坚果破碎的效率,节约工作时间,节省人力,充分为使用者带来更大的经济效益。

优选方案一:作为基础方案的优选,通孔为若干个。

有益效果:增加通孔的数量,能够增加坚果的壳掉出的出口,有利于分离壳与果仁,避免果仁与壳发生挤压而不完整,保证果仁的经济价值。

优选方案二:作为优选方案一的优选,通孔的直径随环形槽宽度的增加而增加。

有益效果:可以避免相比环形槽过于小的坚果进入环形槽,能够提高坚果分级的准确率,并且还能避免过小的坚果不能被压盘加工而产生加工不充分的情况。

优选方案三:作为优选方案二的优选,伸缩装置为电动伸缩杆。

有益效果:使用人力进行挤压时,可能会因为加工人员由于长时间手工压坚果而产生力气不足的情况,导致不能使坚果的壳破裂,采用电动伸缩杆能够提高工作效率,还能节省人力。

优选方案四:作为优选方案三的优选,压盘的下表面与容纳装置的上表面形状、大小均一致。

有益效果:能够全面的覆盖容纳装置的上表面,可以让容纳装置中装有的坚果都受到压盘的挤压,工作效率更高。

附图说明

图1为本发明一种旋转式坚果破壳机实施例的结构示意图;

图2为图1中A-A处的剖视图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式进一步详细的说明:

说明书附图中的附图标记包括:支撑装置1、容纳装置2、环形槽21、通孔22、气囊23、压盘3、伸缩装置4、连接杆41、回收槽5。

如图1所示的一种旋转式坚果破壳机,包括支撑装置1,支撑装置1的上端转动安装有容纳装置2,本实施例中的容纳装置2设为圆盘状,容纳装置2的上表面上设有四个环形槽21,环形槽21的圆心重合但半径逐渐增加,环形槽21的宽度和深度均随环形槽21的半径的增加而逐一增加。环形槽21的两侧壁上均安装有气囊23,本实施例中气囊23由韧性很好的橡胶制成。环形槽21的底部均设有十二个通孔22,通孔22的直径随环形槽21宽度的增加而增加。支撑装置1的下方设有回收槽5,回收槽5的底面形状和容纳装置2的底面一致。回收槽5的左侧设有伸缩装置4,本实施例中的伸缩装置4为电动伸缩杆,伸缩装置4上端连接有连接杆41,连接杆41上连接有位于容纳装置2的正上方的压盘3。压盘3下表面的形状大小与容纳装置2的上表面的形状大小一致。

具体实施方式为,先将需要破壳的坚果放在容纳装置2中心部位,转动容纳装置2,坚果会受到离心力的作用四处散开,同时坚果将会向容纳装置2边缘滚动。重量越重的坚果受到的离心力会越大,坚果就能滚动得更远。坚果先经过宽度较窄的环形槽21,当坚果大小小于环形槽21时,将会掉入环形槽21中。掉入环形槽21中的坚果,会随容纳装置2一起转动,为紧跟着的坚果提供掉入的空间。当坚果的大小大于环形槽21时,无法掉入环形槽21中,坚果将会继续向容纳装置2的边缘滚动,直到掉入大于坚果大小的环形槽21处,实现对不同大小的坚果的分级。当过小的坚果掉入环形槽21中时,可以从通孔22中掉出,落入回收槽5中,经加工人员收集起来重新放入容纳装置2中,提高分级的准确率,还能避免破壳加工不充分的情况。

当坚果全部掉入环形槽21中后,停止转动容纳装置2,转而为气囊23充气。气囊23充气胀大后,会填满坚果与环形槽21侧壁之间的空间,让坚果被夹持在环形槽21中,避免由于坚果受到压力的作用而在环形槽21中移动,利于坚果的破壳,避免坚果因为移动而受力不均产生的坚果破壳不充分的情况。随后,启动电动伸缩杆,将压盘3放下,通过压盘3和容纳装置2的挤压,让坚果的壳破裂。

破壳加工完毕过后,转动容纳装置2,坚果也会随容纳装置2的转动而在环形槽21内滚动。由于坚果的壳已被破坏,坚果的果仁不是被完整的包裹在壳中,所以坚果在滚动的过程中,果仁与壳会渐渐分离,破碎得较为细小的壳会从通孔22中掉出,果仁则会留在环形槽21中,再对不同环形槽21中的果仁进行分别收集。

以上所述的仅是本发明的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述,所属领域普通技术人员知晓申请日或者优先权日之前发明所属技术领域所有的普通技术知识,能够获知该领域中所有的现有技术,并且具有应用该日期之前常规实验手段的能力,所属领域普通技术人员可以在本申请给出的启示下,结合自身能力完善并实施本方案,一些典型的公知结构或者公知方法不应当成为所属领域普通技术人员实施本申请的障碍。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

一种旋转式坚果破壳机专利购买费用说明

专利买卖交易资料

Q:办理专利转让的流程及所需资料

A:专利权人变更需要办理著录项目变更手续,有代理机构的,变更手续应当由代理机构办理。

1:专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2:按规定缴纳著录项目变更手续费。

3:同时提交相关证明文件原件。

4:专利权转移的,变更后的专利权人委托新专利代理机构的,应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A:(1)直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,(2)通过代办处缴纳,(3)通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q:专利转让变更,多久能出结果

A:著录项目变更请求书递交后,一般1-2个月左右就会收到通知,国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。

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