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一种油条面的切片装置

一种油条面的切片装置

IPC分类号 : A21C5/00

申请号
CN201711073789.3
可选规格
  • 专利类型: 发明专利
  • 法律状态: 有权
  • 申请日: 2017-11-05
  • 公开号: CN107581209B
  • 公开日: 2018-01-16
  • 主分类号: A21C5/00
  • 专利权人: 方松科

专利摘要

一种油条面的切片装置,涉及一种切片刀,切刀的套环(8)外缘中部设有环形刀片(9);多个切刀套环的内孔(17)套在杆体(5)中部的光杆上,每一套环的扩径段(7)中分别设有弹簧(6),套环的缩经段(16)插在相邻套环的扩径段中,一端手柄杆(2)一侧壁中部设置的螺孔A(1)连接杆体一端的螺杆A(3),一端手柄杆的一侧壁螺孔A外缘插在杆体一端最外部切刀的内孔中;另一端手柄杆(12)一侧壁中部设置的螺孔B(13)连接杆体另一端的螺杆B(11),另一端手柄杆的螺孔B与外缘之间顶在杆体另一端最外部套环另一侧面上;本发明利用一端手柄杆和另一端手柄杆控制相邻的切刀距离扩大或缩小,获取了油条面切片的大小统一。

权利要求

1.一种油条面的切片装置,包括杆体(5)、一端手柄杆(2)、切刀、弹簧(6)和另一端手柄杆(12),其特征是:切刀的套环(8)外缘中部设有环形刀片(9),所述套环(8)内孔(17)中部至套环(8)的一侧设有扩径段(7),在套环(8)的另一侧外缘设有缩经段(16);杆体(5)的两端分别设有螺杆A(3)和螺杆B(11),多个切刀套环(8)的内孔(17)套在杆体(5)中部的光杆上,所述多个切刀套环(8)的扩径段(7)朝向同一方向,每一套环(8)的扩径段(7)中分别设有弹簧(6),套环(8)的缩经段(16)插在相邻套环(8)的扩径段(7)形成对内孔(17)中弹簧(6)的挤压,一端手柄杆(2)一侧壁中部设置的螺孔A(1)连接杆体(5)一端的螺杆A(3),所述一端手柄杆(2)的一侧壁螺孔A(1)外缘插在杆体(5)一端最外部切刀的内孔(17)中;另一端手柄杆(12)一侧壁中部设置的螺孔B(13)连接杆体(5)另一端的螺杆B(11),所述另一端手柄杆(12)一侧壁的螺孔B(13)与外缘之间顶在杆体(5)另一端最外部切刀的套环(8)另一侧面上;由一端手柄杆(2)和另一端手柄杆(12)的距离远近调节弹簧(6)的松紧,进一步获取切刀与相邻切刀之间的间距。

2.根据权利要求1所述的油条面的切片装置,其特征是:在一端手柄杆(2)的一侧壁中部设有光孔A(4),螺孔A(1)设置在光孔A(4)的孔底中部。

3.根据权利要求2所述的油条面的切片装置,其特征是:在一端手柄杆(2)光孔A(4)外孔口处的外缘面设有缩经端(14),由所述缩经端(14)与光孔A(4)之间形成的环形插在杆体(5)一端最外部切刀的内孔(17)中。

4.根据权利要求1所述的油条面的切片装置,其特征是:在另一端手柄杆(12)的一侧壁中部设有光孔B(10),螺孔B(13)设置在光孔B(10)的孔底中部。

5.根据权利要求4所述的油条面的切片装置,其特征是:在另一端手柄杆(12)光孔B(10)靠近一侧壁上设有扩口(15),所述扩口(15)与光孔B(10)之间形成的台阶顶在切刀的套环(8)另一侧面上。

6.根据权利要求1所述的油条面的切片装置,其特征是:所述一端手柄杆(2)和另一端手柄杆(12)的外缘面上分别设有环绕排列防滑的凸起条或凹陷槽。

7.根据权利要求1所述的油条面的切片装置,其特征是:螺杆A(3)和螺杆B(11)的直径相对于杆体(5)略小。

8.根据权利要求1所述的油条面的切片装置,其特征是:所述环形刀片(9)为“V”字形结构。

说明书

技术领域

本发明涉及一种切片刀,尤其是涉及一种油条面的切片装置。

背景技术

公知的,油条是很多国人的早餐主食之一,油条是以面粉为主要原料,加适量的水、食盐、添加剂,经拌合、捣、揣、醒发;然后取面团放在案板上,拖拉成长条,用小面杖擀成1厘米厚、10厘米宽的长条状,再用刀剁成1.5厘米左右宽度的长条面片,切完后将两条面片摞在一起,用竹筷顺长从中间压实、压紧,双手轻捏两头,旋转后拉成长30厘米左右的长条,放入八成热的油锅中,边炸边翻动,使坯条鼓起来,丰满膨胀酥脆,呈金黄色即成。

在切面片时需要操作者手法熟练,确保切除的面片宽窄一致,而很多人的切条不是很熟练,往往导致面片的大小不一,卖相较差。

发明内容

为了克服背景技术中的不足,本发明公开一种油条面的切片装置,利用一端手柄杆和另一端手柄杆控制相邻的切刀距离扩大或缩小,获取了油条面切片的大小统一。

为实现上述发明目的,本发明采用如下技术方案:

一种油条面的切片装置,包括杆体、一端手柄杆、切刀、弹簧和另一端手柄杆,切刀的套环外缘中部设有环形刀片,所述套环内孔中部至套环的一侧设有扩径段,在套环的另一侧外缘设有缩经段;杆体的两端分别设有螺杆A和螺杆B,多个切刀套环的内孔套在杆体中部的光杆上,所述多个切刀套环的扩径段朝向同一方向,每一套环的扩径段中分别设有弹簧,套环的缩经段插在相邻套环的扩径段形成对内孔中弹簧的挤压,一端手柄杆一侧壁中部设置的螺孔A连接杆体一端的螺杆A,所述一端手柄杆的一侧壁螺孔A外缘插在杆体一端最外部切刀的内孔中;另一端手柄杆一侧壁中部设置的螺孔B连接杆体另一端的螺杆B,所述另一端手柄杆一侧壁的螺孔B与外缘之间顶在杆体另一端最外部切刀的套环另一侧面上;由一端手柄杆和另一端手柄杆的距离远近调节弹簧的松紧,进一步获取切刀与相邻切刀之间的间距。

所述的油条面的切片装置,在一端手柄杆的一侧壁中部设有光孔A,螺孔A设置在光孔A的孔底中部。

所述的油条面的切片装置,在一端手柄杆光孔A外孔口处的外缘面设有缩经端,由所述缩经端与光孔A之间形成的环形插在杆体一端最外部切刀的内孔中。

所述的油条面的切片装置,在另一端手柄杆的一侧壁中部设有光孔B,螺孔B设置在光孔B的孔底中部。

所述的油条面的切片装置,在另一端手柄杆光孔B靠近一侧壁上设有扩口,所述扩口与光孔B之间形成的台阶顶在切刀的套环另一侧面上。

所述的油条面的切片装置,所述一端手柄杆和另一端手柄杆的外缘面上分别设有环绕排列防滑的凸起条或凹陷槽。

所述的油条面的切片装置,螺杆A和螺杆B的直径相对于杆体略小,也就是杆体粗一些而螺杆A和螺杆B细一些。

所述的油条面的切片装置,所述环形刀片为“V”字形结构。

由于采用如上所述的技术方案,本发明具有如下有益效果:

本发明所述的油条面的切片装置,利用一端手柄杆和另一端手柄杆旋转,通过螺孔和螺杆调节控制相邻的切刀距离扩大或缩小,由弹簧获取两两环形刀片之间间距的基本统一,进一步获取了油条面切片的大小基本一致;本发明设计合理,有效的克服了现有技术无法控制油条面切片大小不一致的弊端。

【附图说明】

图1是本发明的结构示意图;

图2是本发明的杆体结构示意图;

图3是本发明的一端手柄杆结构示意图;

图4是本发明的另一端手柄杆结构示意图;

图5是本发明的弹簧结构示意图;

图6是本发明的切刀结构示意图;

图中:1、螺孔A;2、一端手柄杆;3、螺杆A;4、光孔A;5、杆体;6、弹簧;7、扩径段;8、套环;9、环形刀片;10、光孔B;11、螺杆B;12、另一端手柄杆;13、螺孔B;14、缩经端;15、扩口;16、缩经段;17、内孔。

【具体实施方式】

通过下面的实施例可以更详细的解释本发明,公开本发明的目的旨在保护本发明范围内的一切变化和改进,本发明并不局限于下面的实施例;

结合附图1至6所述的油条面的切片装置,包括杆体5、一端手柄杆2、切刀、弹簧6和另一端手柄杆12,切刀的套环8外缘中部设有环形刀片9,所述环形刀片9为“V”字形结构,所述套环8内孔17中部至套环8的一侧设有扩径段7,在套环8的另一侧外缘设有缩经段16;杆体5的两端分别设有螺杆A3和螺杆B11,结合附图2的结构,所述螺杆A3和所述螺杆B11的直径相对于杆体5略小,也就是杆体5粗一些而螺杆A3和螺杆B11细一些,多个切刀套环8的内孔17套在杆体5中部的光杆上,所述多个切刀套环8的扩径段7朝向同一方向,每一套环8的扩径段7中分别设有弹簧6,套环8的缩经段16插在相邻套环8的扩径段7形成对内孔17中弹簧6的挤压,一端手柄杆2一侧壁中部设置的螺孔A1连接杆体5一端的螺杆A3,所述一端手柄杆2的一侧壁螺孔A1外缘插在杆体5一端最外部切刀的内孔17中;另一端手柄杆12一侧壁中部设置的螺孔B13连接杆体5另一端的螺杆B11,所述另一端手柄杆12一侧壁的螺孔B13与外缘之间顶在杆体5另一端最外部切刀的套环8另一侧面上;所述一端手柄杆2和另一端手柄杆12的外缘面上分别设有环绕排列防滑的凸起条或凹陷槽;由一端手柄杆2和另一端手柄杆12的距离远近调节弹簧6的松紧,进一步获取切刀与相邻切刀之间的间距。

结合附图1或3,在一端手柄杆2的一侧壁中部设有光孔A4,螺孔A1设置在光孔A4的孔底中部;在一端手柄杆2光孔A4外孔口处的外缘面设有缩经端14,由所述缩经端14与光孔A4之间形成的环形插在杆体5一端最外部切刀的内孔17中。

结合附图1或4,在另一端手柄杆12的一侧壁中部设有光孔B10,螺孔B13设置在光孔B10的孔底中部;在另一端手柄杆12光孔B10靠近一侧壁上设有扩口15,所述扩口15与光孔B10之间形成的台阶顶在切刀的套环8另一侧面上。

实施本发明所述的油条面的切片装置,结合所有附图,本发明的组装过程:

使用杆体5的螺杆B13连接另一端手柄杆12的螺孔B13,将切刀套环8的内孔17将套在杆体5上,然后将套在杆体5上切刀套环8的缩经段16放入另一端手柄杆12的扩口15中,将弹簧6放入切刀套环8的扩径段7中,然后将另一切刀套环8的内孔17将套在杆体5上,并使用另一切刀的缩经段16放入第一个切刀的扩径段7中,将第二个弹簧6放入另一切刀套环8的扩径段7中,以此类推直至安装到设计数量的切刀,由一端手柄杆2的螺孔A1连接螺杆A3,这时一端手柄杆2的缩经端14穿入最后一个切刀的扩径段7中完成安装作业;

使用本发明的过程为:

在容器中的面粉加适量的水、食盐、添加剂,经拌合、捣、揣、醒发待用;然后取面团放在案板上,拖拉成扁平的长条形状,用小面杖擀平,再用本发明的切刀环形刀片9切割成1.5厘米左右宽度的长条面片;若需要炸大一点的油条,通过双手旋拧一端手柄杆2和另一端手柄杆12,在两两切刀环形刀片9间距达到需要时停止,用本发明的切刀环形刀片9切割即可。

本发明未详述部分为现有技术。

一种油条面的切片装置专利购买费用说明

专利买卖交易资料

Q:办理专利转让的流程及所需资料

A:专利权人变更需要办理著录项目变更手续,有代理机构的,变更手续应当由代理机构办理。

1:专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2:按规定缴纳著录项目变更手续费。

3:同时提交相关证明文件原件。

4:专利权转移的,变更后的专利权人委托新专利代理机构的,应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A:(1)直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,(2)通过代办处缴纳,(3)通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q:专利转让变更,多久能出结果

A:著录项目变更请求书递交后,一般1-2个月左右就会收到通知,国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。

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