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一种蛙肉肉脯的加工工艺

一种蛙肉肉脯的加工工艺

IPC分类号 : A23L1/29

申请号
CN201510274368.1
可选规格
  • 专利类型: 发明专利
  • 法律状态: 有权
  • 申请日: 2015-05-27
  • 公开号: CN104872668A
  • 公开日: 2015-09-02
  • 主分类号: A23L1/29
  • 专利权人: 南昌大学

专利摘要

一种蛙肉肉脯的加工工艺,包括以下工艺流程:原料处理→脱腥→腌制→调味→摊片→干燥→烘烤→包装。本发明提供的蛙肉肉脯制品,该产品生产成本低、工艺简单,适合于工业化生产。蛙肉肉脯不仅保留了蛙类本身的营养保健成份,还添加了几种天然调料粉,健康自然,肉质细嫩,味道鲜美,食用方便;为了增加本发明肉脯的特殊功效,特别添加了富硒酵母粉,硒具有抗氧化、抗衰老、抗癌、提高人体免疫力等效果,特别适合中老年及儿童食用。

一种蛙肉肉脯的加工工艺专利购买费用说明

专利买卖交易资料

Q:办理专利转让的流程及所需资料

A:专利权人变更需要办理著录项目变更手续,有代理机构的,变更手续应当由代理机构办理。

1:专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2:按规定缴纳著录项目变更手续费。

3:同时提交相关证明文件原件。

4:专利权转移的,变更后的专利权人委托新专利代理机构的,应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A:(1)直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,(2)通过代办处缴纳,(3)通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q:专利转让变更,多久能出结果

A:著录项目变更请求书递交后,一般1-2个月左右就会收到通知,国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。

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