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制备荔枝或龙眼果肉粉的方法

制备荔枝或龙眼果肉粉的方法

IPC分类号 : A23L1/212; A23L1/29; A23P1/06

申请号
CN201210123120.1
可选规格
  • 专利类型: 发明专利
  • 法律状态: 有权
  • 申请日: 2012/4/25
  • 公开号: CN102630890A
  • 公开日: 2012/8/15
  • 主分类号: A23L1/212
  • 专利权人: 集美大学

专利摘要

本发明公开了一种制备荔枝或龙眼果肉粉的方法,此法以荔枝、龙眼果肉榨汁后的果渣为原料,用乙醇溶液/或Vc和柠檬酸混合溶液浸泡、漂洗,漂洗物先经离心机离心脱除漂洗液,后在常压/或真空条件下加热烘干至水分含量6%以下,烘干物经超微粉碎得荔枝、龙眼果肉粉。本方法工艺简单,易于实现工业化生产,使荔枝、龙眼果肉榨汁后的果渣得到充分利用,同时减少环境污染。产品低糖、低热量,富含膳食纤维和荔枝、龙眼多糖,可以直接做为食品产品销售和食用,也可以作为原料开发富含荔枝、龙眼果肉的焙烤食品、咀嚼片、固体饮料等产品。

制备荔枝或龙眼果肉粉的方法专利购买费用说明

专利买卖交易资料

Q:办理专利转让的流程及所需资料

A:专利权人变更需要办理著录项目变更手续,有代理机构的,变更手续应当由代理机构办理。

1:专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2:按规定缴纳著录项目变更手续费。

3:同时提交相关证明文件原件。

4:专利权转移的,变更后的专利权人委托新专利代理机构的,应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A:(1)直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,(2)通过代办处缴纳,(3)通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q:专利转让变更,多久能出结果

A:著录项目变更请求书递交后,一般1-2个月左右就会收到通知,国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。

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