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一种食醋品质数字化检测方法及装置

一种食醋品质数字化检测方法及装置

IPC分类号 : G01N33/02

申请号
CN201210188589.3
可选规格
  • 专利类型: 发明专利
  • 法律状态: 有权
  • 申请日: 2012/6/11
  • 公开号: CN102721793A
  • 公开日: 2012/10/10
  • 主分类号: G01N33/02
  • 专利权人: 江苏大学

专利摘要

本发明公开一种食醋品质数字化检测方法及装置,包括放置在输送带上表面上并可随输送带向前运行的盛有食醋样品的透明的样品容器,在样品容器向前运动所经过的位置处依次设置食醋色泽和体态信息获取部件、食醋香气信息获取部件以及食醋滋味信息获取部件,分别采集到色泽和体态信息、香气信息、滋味信息,将三种信息相融合成一个数据矩阵,通过主成分分析从数据矩阵中提取主成分因子作为判别模型的输入向量,采用人工神经网络算法建立其与专业人员评审的该食醋样品等级之间的多变量回归模型;根据所建模型即可得到待测食醋风味和品质数字化的信息,本发明保证了食醋风味和品质的客观、准确、量化表征,保证了食醋风味表征的整体性和完整性。

专利附图

一种食醋品质数字化检测方法及装置

一种食醋品质数字化检测方法及装置专利购买费用说明

专利买卖交易资料

Q:办理专利转让的流程及所需资料

A:专利权人变更需要办理著录项目变更手续,有代理机构的,变更手续应当由代理机构办理。

1:专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2:按规定缴纳著录项目变更手续费。

3:同时提交相关证明文件原件。

4:专利权转移的,变更后的专利权人委托新专利代理机构的,应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A:(1)直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,(2)通过代办处缴纳,(3)通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q:专利转让变更,多久能出结果

A:著录项目变更请求书递交后,一般1-2个月左右就会收到通知,国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。

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