专利摘要

本发明属于食品加工领域，尤其是涉及一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法，包括进料流水线，进料流水线输出端设有切割机构，切割机构包括7字形的固定台，固定台顶端设有空腔，空腔内设有补偿机构，补偿机构底端设有切割台，固定台侧壁设有动力腔，动力腔内设有气缸，气缸顶部输出端固定连接有与动力腔滑动连接的滑动块。本发明可通过设置补偿机构能够实现当对于黄桃弧面朝上进行切割时，切割刀将会与凸起作用实现对于补偿机构中支撑件向下运动实现对于黄桃进行支撑效果，进而确保黄桃从平面开始切割时不会由于切割时的应力而使得自身开裂，进而能够确保装置具有较好的切割效果，同时确保切割后黄桃的良品率较高。

权利要求

1.一种应力小、良率高的黄桃切条装置，包括进料流水线(1)，其特征在于，所述进料流水线(1)输出端设有切割机构(2)，所述切割机构(2)包括7字形的固定台(3)，所述固定台(3)顶端设有空腔(4)，所述空腔(4)内设有补偿机构(5)，所述补偿机构(5)底端设有切割台(6)，所述固定台(3)侧壁设有动力腔(7)，所述动力腔(7)内设有气缸(8)，所述气缸(8)顶部输出端固定连接有与动力腔(7)滑动连接的滑动块(9)，所述滑动块(9)靠近切割台(6)的一侧固定连接有多个连接杆(10)，所述动力腔(7)靠近切割台(6)的一侧设有能够与连接杆(10)竖直滑动连接的滑槽(11)，所述连接杆(10)水平设置且与切割台(6)固定连接，所述切割台(6)与固定台(3)侧壁滑动连接，所述切割台(6)底端设有收集箱(12)；

所述补偿机构(5)由触发单元(13)以及支撑单元(14)组成，所述支撑单元(14)设有多个且关于支撑单元(14)对称分布；

所述支撑单元(14)由凸起(15)、滑动套筒(16)、第一弹簧、固定板(17)以及支撑柱(18)组成，所述支撑柱(18)竖直设置且与空腔(4)顶壁固定连接，所述支撑柱(18)底端与固定板(17)固定连接，所述滑动套筒(16)向上开口设置，所述滑动套筒(16)与固定板(17)密封滑动连接，所述第一弹簧竖直设置且两端分别与滑动套筒(16)以及固定板(17)下底壁固定连接，所述滑动套筒(16)底端与凸起(15)固定连接，所述凸起(15)贯穿空腔(4)底壁且与空腔(4)底壁滑动连接。

2.根据权利要求1所述的一种应力小、良率高的黄桃切条装置，其特征在于，所述支撑单元(14)由连接箱(19)以及支撑件(20)组成，所述支撑件(20)为竖直状态且与连接箱(19)连通设置，所述支撑件(20)贯穿空腔(4)下底壁且与空腔(4)下底壁滑动连接，所述连接箱(19)连通有连通气管，所述连通气管另一端向下贯穿固定板(17)且与滑动套筒(16)相连通。

3.根据权利要求2所述的一种应力小、良率高的黄桃切条装置，其特征在于，所述支撑件(20)由连接筒(21)以及移动筒(22)组成，所述连接筒(21)顶端与连接箱(19)相连通，所述移动筒(22)顶端与连接筒(21)连通且密封滑动连接，所述移动筒(22)底端固定连接有底端为弧面的支撑头。

4.根据权利要求3所述的一种应力小、良率高的黄桃切条装置，其特征在于，所述支撑单元(14)中支撑件(20)设置有一个。

5.根据权利要求3所述的一种应力小、良率高的黄桃切条装置，其特征在于，所述支撑单元(14)中支撑件(20)设置有多个。

6.根据权利要求1所述的一种应力小、良率高的黄桃切条装置，其特征在于，所述切割台(6)由连接条(23)以及多个相互平行设置的分隔条(24)组成，多个所述分隔条(24)靠近固定台(3)的一侧均与连接条(23)固定连接，所述连接条(23)与固定条(26)滑动连接，所述分隔条(24)由弹性件(25)、第二弹簧固定条(26)以及切割刀(27)组成，所述弹性件(25)上端设有与外界相通的第一开槽(28)，所述弹性件(25)底端设有与外界相通的第二开槽(29)，所述固定条(26)与第二开槽(29)滑动连接，所述第二弹簧上下两端分别与第二开槽(29)顶壁以及固定条(26)顶壁固定连接，所述固定条(26)与连接条(23)固定连接，所述切割刀(27)位于第一开槽(28)内且与连接条(23)固定连接。

7.一种利用权利要求1-6中任意一项所述的应力小、良率高的黄桃切条装置的切条方法，其特征在于，该方法包含以下步骤：

S1、黄桃被进料流水线(1)带动并且进入到切割台(6)上；

S2、气缸(8)开始工作并且带动与之固定连接的滑动块(9)向上滑动，直到黄桃与补偿机构(5)接触；

S3、黄桃将会对于弹性件(25)向下挤压，使得弹性件(25)向下移动，直到黄桃与切割刀(27)接触，黄桃被切割刀(27)进行切割；

S4、当黄桃弧面向下设置且与固定台(3)侧壁接触时，凸起(15)将会卡进黄桃顶部的去核后的凹槽内，然后在切割台(6)向上移动时，切割刀(27)将会从黄桃的弧面进行切割，确保黄桃具有较好的切割效果；

S5、当黄桃弧面向上设置时，黄桃的弧面将会对于凸起(15)进行挤压，凸起(15)向上移动，凸起(15)将会带动与之固定连接的滑动套筒(16)向上移动，滑动套筒(16)向上移动将会使得滑动套筒(16)与固定板(17)之间的空间变小，进而使得气压增大，由于连通气管的设置，滑动套筒(16)与固定板(17)之间的空气将会通过连通气管被挤压到连接箱(19)中，进而使得连接箱(19)中气压增大；

S6、连接箱(19)中的空气将会进入到连接筒(21)中，并且使得连接筒(21)中气压增大推动移动筒(22)与连接筒(21)发生滑动，进而使得移动筒(22)向下移动，进而使得移动筒(22)带动支撑头向下移动，支撑头将会与黄桃接触并且对于黄桃进行支撑进而确保黄桃不会因为切割时的应力而裂开，进而确保了黄桃的切割质量以及良品率。

说明书

技术领域

本发明属于食品加工技术领域，尤其是涉及一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法。

背景技术

黄桃属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名，常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃，由于黄桃自身极不耐储藏，使得其难以进行保存运输，故而对于黄桃而言制成水果罐头是消耗黄桃的重要途径之一。

在黄桃水果罐头的加工过程中，在对其进行去核之后需要再对其进行切条，进而方便包装，黄桃去核后为近似半圆形结构，为保证黄桃切条后的效果，需要从其弧面进行切割，若是从其平面进行切割往往会导致黄桃在切割过程中受到切割的应力作用而裂开，对于裂开后的黄桃大小不一且裂开部位外观较差，只能够作为不良品处理。

为此，我们提出一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法来解决上述问题。

发明内容

本发明的目的是针对上述问题，提供一种能够防止黄桃切割时开裂的无须人工整理且切割效果良好的黄桃切条工艺。

为达到上述目的，本发明采用了下列技术方案：一种应力小、良率高的黄桃切条装置，包括进料流水线，所述进料流水线输出端设有切割机构，所述切割机构包括7字形的固定台，所述固定台顶端设有空腔，所述空腔内设有补偿机构，所述补偿机构底端设有切割台，所述固定台侧壁设有动力腔，所述动力腔内设有气缸，所述气缸顶部输出端固定连接有与动力腔滑动连接的滑动块，所述滑动块靠近切割台的一侧固定连接有多个连接杆，所述动力腔靠近切割台的一侧设有能够与连接杆竖直滑动连接的滑槽，所述连接杆水平设置且与切割台固定连接，所述切割台与固定台侧壁滑动连接，所述切割台底端设有收集箱。

进一步的，所述补偿机构由触发单元以及支撑单元组成，所述支撑单元设有多个且关于支撑单元对称分布。

进一步的，所述支撑单元由凸起、滑动套筒、第一弹簧、固定板以及支撑柱组成，所述支撑柱竖直设置且与空腔顶壁固定连接，所述支撑柱底端与固定板固定连接，所述滑动套筒向上开口设置，所述滑动套筒与固定板密封滑动连接，所述第一弹簧竖直设置且两端分别与滑动套筒以及固定板下底壁固定连接，所述滑动套筒底端与凸起固定连接，所述凸起贯穿空腔底壁且与空腔底壁滑动连接。

进一步的，所述支撑单元由连接箱以及支撑件组成，所述支撑件为竖直状态且与连接箱连通设置，所述支撑件贯穿空腔下底壁且与空腔下底壁滑动连接，所述连接箱连通有连通气管，所述连通气管另一端向下贯穿固定板且与滑动套筒相连通。

进一步的，所述支撑件由连接筒以及移动筒组成，所述连接筒顶端与连接箱相连通，所述移动筒顶端与连接筒连通且密封滑动连接，所述移动筒底端固定连接有底端为弧面的支撑头。

进一步的，所述支撑单元中支撑件设置有一个。

进一步的，所述支撑单元中支撑件设置有多个。

进一步的，所述切割台由连接条以及多个相互平行设置的分隔条组成，多个所述分隔条靠近固定台的一侧均与连接条固定连接，所述连接条与固定条滑动连接，所述分隔条由弹性件、第二弹簧固定条以及切割刀组成，所述弹性件上端设有与外界相通的第一开槽，所述弹性件底端设有与外界相通的第二开槽，所述固定条与第二开槽滑动连接，所述第二弹簧上下两端分别与第二开槽顶壁以及固定条顶壁固定连接，所述固定条与连接条固定连接，所述切割刀位于第一开槽内且与连接条固定连接。

一种应力小、良率高的黄桃切条方法，包含以下步骤：

S1、黄桃被进料流水线带动并且进入到切割台上；

S2、气缸开始工作并且带动与之固定连接的滑动块向上滑动，直到黄桃与补偿机构接触；

S3、黄桃将会对于弹性件向下挤压，使得弹性件向下移动，直到黄桃与切割刀接触，黄桃被切割刀进行切割；

S3、当黄桃弧面向下设置且与固定台侧壁接触时，凸起将会卡进黄桃顶部的去核后的凹槽内，然后在切割台向上移动时，切割刀将会从黄桃的弧面进行切割，确保黄桃具有较好的切割效果；

S4、当黄桃弧面向上设置时，黄桃的弧面将会对于凸起进行挤压，凸起向上移动，凸起将会带动与之固定连接的滑动套筒向上移动，滑动套筒向上移动将会使得滑动套筒与固定板之间的空间变小，进而使得气压增大，由于连通气管的设置，滑动套筒与固定板之间的空气将会通过连通气管被挤压到连接箱中，进而使得连接箱中气压增大；

S5、连接箱中的空气将会进入到连接筒中，并且使得连接筒中气压增大推动移动筒与连接筒发生滑动，进而使得移动筒向下移动，进而使得移动筒带动支撑头向下移动，支撑头将会与黄桃接触并且对于黄桃进行支撑进而确保黄桃不会因为切割时的应力而裂开，进而确保了黄桃的切割质量以及良品率。

与现有的技术相比，本一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法的优点在于：

1、本发明通过设置补偿机构能够实现当对于黄桃进行切割时，弧面朝下的黄桃将会被切割刀从弧面开始切割，进而确保黄桃切割具有较好的切割效果，当黄桃弧面朝上进行切割时，切割刀将会与凸起作用实现对于补偿机构中支撑件向下运动实现对于黄桃进行支撑效果，进而确保黄桃从平面开始切割时不会由于切割时的应力而使得自身开裂，进而能够确保装置具有较好的切割效果，同时确保切割后黄桃的良品率较高；

2、本发明通过设置第一弹簧等结构能够实现当黄桃通过凸起使得支撑件向下移动并完成对于黄桃的切割之后，在第一弹簧的作用下凸起将会向下运动并使得支撑件向上运动，进而能够到复位的作用，确保装置可持续，可重复性作业；

3、本发明通过设置多个支撑单元以及支撑单元设置有多个支撑件，进而能够提高对于黄桃的支撑效果，进而能够进一步的减小黄桃因为切割应力变化而导致的自身品质问题；

4、本发明通过设置切割台能够实现黄桃在切割台上进行切割，且切割后的黄桃将会从分隔条之间落下并落到收集箱中便于收集；

5、本发明通过设置分隔条以及第二弹簧等结构能够实现当黄桃落在切割台上时，切割台不会对于黄桃进行切割，直到黄桃被挤压在切割台与固定台之间，弹性件将会向下移动，切割刀将会与黄桃进行接触，进而实现对于黄桃的切割，进而能够避免黄桃落在切割台上时切割刀对于黄桃进行切割，进而能够避免黄桃落在切割台上时表面出现不必要的被切割刀造成的滑痕。

附图说明

图1是本发明提供的一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法实施例1的整体结构示意图；

图2是本发明提供的一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法实施例1中补偿机构具体结构示意图；

图3是本发明提供的一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法实施例1中支撑件的切面结构示意图；

图4是本发明提供的一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法实施例1中切割台俯视结构示意图；

图5是本发明提供的一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法实施例1中分隔条正视切面结构示意图；

图6是本发明提供的一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法实施例1中分隔条侧视切面结构示意图；

图7是本发明提供的一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法实施例2具体结构示意图；

图8是本发明提供的一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法实施例2中支撑状态结构示意图；

图9是本发明提供的一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法实施例3的结构示意图。

图中，1进料流水线、2切割机构、3固定台、4空腔、5补偿机构、6切割台、7动力腔、8气缸、9滑动块、10连接杆、11滑槽、12收集箱、13触发单元、14支撑单元、15凸起、16滑动套筒、17固定板、18支撑柱、19连接箱、20支撑件、21连接筒、22移动筒、23连接条、24分隔条、25弹性件、26固定条、27切割刀、28第一开槽、29第二开槽。

具体实施方式

以下实施例仅处于说明性目的，而不是想要限制本发明的范围。

实施例1

如图1-6所示，一种应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法，包括进料流水线1，进料流水线1上设有多个分隔板，能够使得黄桃保持移动的进料速度，进料流水线1输出端设有切割机构2，且进料流水线1宽度一定，黄桃能够几乎从同一位置进入到切割机构2中，如图1所示，切割机构2包括7字形的固定台3，固定台3顶端设有空腔4，空腔4内设有补偿机构5。

如图1所示，补偿机构5由触发单元13以及支撑单元14组成，支撑单元14设有多个且关于支撑单元14对称分布。

如图2所示，支撑单元14由凸起15、滑动套筒16、第一弹簧、固定板17以及支撑柱18组成，凸起15底端为弧面设置，支撑柱18竖直设置且与空腔4顶壁固定连接，支撑柱18底端与固定板17固定连接，滑动套筒16向上开口设置，滑动套筒16与固定板17密封滑动连接，第一弹簧竖直设置且两端分别与滑动套筒16以及固定板17下底壁固定连接，滑动套筒16底端与凸起15固定连接，凸起15贯穿空腔4底壁且与空腔4底壁滑动连接。

当黄桃弧面朝上设置时，黄桃的弧面将会对于凸起15进行挤压，凸起15向上移动，凸起15将会带动与之固定连接的滑动套筒16向上移动，滑动套筒16向上移动将会使得滑动套筒16与固定板17之间的空间变小，进而使得气压增大。

如图2所示，支撑单元14由连接箱19以及支撑件20组成，支撑件20为竖直状态且与连接箱19连通设置，支撑件20贯穿空腔4下底壁且与空腔4下底壁滑动连接，连接箱19连通有连通气管，连通气管另一端向下贯穿固定板17且与滑动套筒16相连通。

当滑动套筒16与固定板17之间的压强变大时，由于连通气管的设置，滑动套筒16与固定板17之间的空气将会通过连通气管被挤压到连接箱19中，进而使得连接箱19中气压增大。

如图2、图3所示，支撑件20由连接筒21以及移动筒22组成，连接筒21顶端与连接箱19相连通，移动筒22顶端与连接筒21连通且密封滑动连接，移动筒22底端固定连接有底端为弧面的支撑头，进而确保支撑头与黄桃相抵时不会对黄桃造成损坏。

如图3所示，连接筒21外侧壁固定连接有密封环，密封环与移动筒22密封滑动连接，连接筒21通过密封环与移动筒22密封滑动连接。

当连接箱19中气压增大时，连接箱19中的空气将会进入到连接筒21中，并且使得连接筒21中气压增大推动移动筒22与连接筒21发生滑动，进而使得移动筒22向下移动，进而使得移动筒22带动支撑头向下移动，进而使得支撑头对于黄桃起到支撑的效果，进而确保黄桃不会因为切割时的应力而裂开，进而确保了黄桃的切割质量以及良品率。

如图1、图4所示，补偿机构5底端设有切割台6，切割台6由连接条23以及多个相互平行设置的分隔条24组成，多个分隔条24靠近固定台3的一侧均与连接条23固定连接，连接条23与固定条26滑动连接，支撑件20以及凸起15的水平投影与分隔条24的水平投影处于不接触状态，进而确保切割时分隔条24不会与凸起15以及支撑件20接触。

如图5、图6所示，分隔条24由弹性件25、第二弹簧固定条26以及切割刀27组成，弹性件25上端设有与外界相通的第一开槽28，弹性件25底端设有与外界相通的第二开槽29，固定条26与第二开槽29滑动连接，第二弹簧上下两端分别与第二开槽29顶壁以及固定条26顶壁固定连接，固定条26与连接条23固定连接，切割刀27位于第一开槽28内且与连接条23固定连接。

如图1所示，固定台3侧壁设有动力腔7，动力腔7内设有气缸8，气缸8顶部输出端固定连接有与动力腔7滑动连接的滑动块9，滑动块9靠近切割台6的一侧固定连接有多个连接杆10，动力腔7靠近切割台6的一侧设有能够与连接杆10竖直滑动连接的滑槽11，连接杆10水平设置且与切割台6固定连接，切割台6与固定台3侧壁滑动连接，切割台6底端设有收集箱12。

本发明中，当黄桃被进料流水线1带动并且进入到切割台6上之后，气缸8开始工作并且带动与之固定连接的滑动块9向上滑动，直到黄桃与补偿机构5接触，然后黄桃将会对于弹性件25向下挤压，使得弹性件25向下移动，直到黄桃与切割刀27接触进而实现黄桃被切割刀27切割，被切割刀27切割后的黄桃将会从分隔条24之间落下并且进入到收集箱12中。

由于黄桃的大小差距不大，当黄桃弧面向下设置且与固定台3侧壁接触时，凸起15将会卡进黄桃顶部的去核后的凹槽内，然后在切割台6向上移动时，切割刀27将会从黄桃的弧面进行切割，确保黄桃具有较好的切割效果。

当黄桃弧面向上设置时，黄桃的弧面将会对于凸起15进行挤压，凸起15向上移动，凸起15将会带动与之固定连接的滑动套筒16向上移动，滑动套筒16向上移动将会使得滑动套筒16与固定板17之间的空间变小，进而使得气压增大，由于连通气管的设置，滑动套筒16与固定板17之间的空气将会通过连通气管被挤压到连接箱19中，进而使得连接箱19中气压增大。

连接箱19中的空气将会进入到连接筒21中，并且使得连接筒21中气压增大推动移动筒22与连接筒21发生滑动，进而使得移动筒22向下移动，进而使得移动筒22带动支撑头向下移动，支撑头将会与黄桃接触并且对于黄桃进行支撑进而确保黄桃不会因为切割时的应力而裂开，进而确保了黄桃的切割质量以及良品率。

实施例2

如图7-8所示，本实施例与实施例1的不同之处在于：支撑单元14中支撑件20设置有多个，如图8所示，进而确保同一个支撑单元14中的有多个支撑件20对于黄桃进行支撑，进而确保黄桃能够更好的被支撑，进而确保能够对于黄桃起到更好的应力平衡效果，进而能够进一步减小黄桃由于应力而开裂的情况。

实施例3

如图9所示，本实施例与实施例1、实施例2的不同之处在于：支撑件20与分隔条24的水平投影处于不接触状态，凸起15的水平投影与分隔条24的水平投影处于接触状态。

当黄桃弧面向下设置时，当黄桃弧面最低端被切割后，此时凸起15将会与切割刀27相抵，进而使得凸起15向上移动，凸起15向上移动将会如图9所示，使得支撑件20向下移动，进而使得支撑件20推动黄桃向下移动，进而能够加快黄桃的切割效率，且此时黄桃底端已经被切割，支撑件20推动黄桃向下移动时，黄桃将会沿着被切割的位置继续被切割刀27进行切割，进而不会发生切割应力集中的问题，进而既能够确保黄桃的切割质量，又能够确保黄桃有着较高的切割效率。

以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

应力小、良率高的黄桃切条装置及其切条方法专利购买费用说明

Q：办理专利转让的流程及所需资料

A：专利权人变更需要办理著录项目变更手续，有代理机构的，变更手续应当由代理机构办理。

1：专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2：按规定缴纳著录项目变更手续费。

3：同时提交相关证明文件原件。

4：专利权转移的，变更后的专利权人委托新专利代理机构的，应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A：（1）直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,（2）通过代办处缴纳，（3）通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q：专利转让变更，多久能出结果

A：著录项目变更请求书递交后，一般1-2个月左右就会收到通知，国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。