专利摘要

本发明公开了一种自动炒菜机翻炒速率大小控制装置，包括盖体，所述盖体的下端设置有若干个温度传感器，所述盖体的中部固定安装有轴套，所述轴套的内侧转动安装有转轴，所述转轴的下部通过轴承与安装座转动连接，所述安装座的外侧设置有压力传感器，所述转轴的下端开设有安装槽，所述安装槽的内侧通过连接杆转动安装有炒菜铲，所述固定块通过弹簧与安装槽的底部连接，所述转轴通过联轴器与电机转动连接，所述电机的上端设置有直流调速器，所述直流调速器与变频器电性连接，所述电机设置于机壳的内侧，所述机壳的上端固定安装有单片机。该装置，适用性强，可以根据炒锅内部的温度和气压，实时调控翻炒的速率。

权利要求

1.一种自动炒菜机翻炒速率大小控制装置，包括盖体(1)，其特征在于：所述盖体(1)的下端设置有若干个温度传感器(3)，所述盖体(1)的中部固定安装有轴套(12)，所述轴套(12)的内侧转动安装有转轴(16)，所述转轴(16)的下部通过轴承(13)与安装座(24)转动连接，所述安装座(24)的外侧设置有压力传感器(15)，所述转轴(16)的下端开设有安装槽(18)，所述安装槽(18)的内侧通过连接杆(19)转动安装有炒菜铲(17)，所述炒菜铲(17)的杆部的后侧固定安装有固定块(21)，所述固定块(21)通过弹簧(22)与安装槽(18)的底部连接，所述转轴(16)通过联轴器(11)与电机(9)转动连接，所述电机(9)的上端设置有直流调速器(8)，所述直流调速器(8)与变频器(7)电性连接，所述电机(9)设置于机壳(20)的内侧，所述机壳(20)的上端固定安装有单片机(2)，所述安装座(24)通过支架(14)固定安装于盖体(4)中部的下端，所述安装座(24)通过轴承(13)与转轴(16)转动连接，且安装座(24)的外侧均匀安装有若干个压力传感器(15)，所述温度传感器(3)和压力传感器(15)均与单片机(2)电性连接，所述单片机(2)与控制单元(6)和变频器(7)电性连接，该自动炒菜机翻炒速率大小控制装置，通过温度传感器和压力传感器实时的将炒锅内的温度和气压数据转换为电信号传输到单片机，单片机实时分析整合数据对比设定数据，向变频器传输电信号，变频器将电信号处理后输送到直流变速器，直流变速器接收到电信号并且控制电机转速改变。

2.根据权利要求1所述的一种自动炒菜机翻炒速率大小控制装置，其特征在于：所述盖体(1)的左右两侧均通过气缸固定套(4)固定安装有气缸(5)，所述气缸(5)的上端设置有控制单元(6)，且气缸(5)的活塞杆的下端固定安装有支脚(23)。

3.根据权利要求1所述的一种自动炒菜机翻炒速率大小控制装置，其特征在于：所述电机(9)通过电机安装座(10)固定安装于机壳(20)的内侧，且机壳(20)固定安装于盖体(1)上端的中部。

4.根据权利要求1所述的一种自动炒菜机翻炒速率大小控制装置，其特征在于：所述转轴(16)的下端均匀开设有三个安装槽(18)，且三个安装槽(18)的内侧均转动安装有炒菜铲(17)。

说明书

技术领域

本发明属于自动炒菜设备技术领域，具体涉及一种自动炒菜机翻炒速率大小控制装置。

背景技术

在实际炒菜的过程中为了炒出的菜色更好，要注意锅内的温度和气压，所以炒菜机中均设置有翻炒速率控制的装置，但是目前使用中的自动炒菜机翻炒速率大小控制装置没办法根据锅内实时的温度和气压调节翻炒速率，导致炒出的菜质量也不够好，适用性较低，所以需要设计一种新型自动炒菜机翻炒速率大小控制装置投入使用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种自动炒菜机翻炒速率大小控制装置投入使用，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种自动炒菜机翻炒速率大小控制装置，包括盖体，所述盖体的下端设置有若干个温度传感器，所述盖体的中部固定安装有轴套，所述轴套的内侧转动安装有转轴，所述转轴的下部通过轴承与安装座转动连接，所述安装座的外侧设置有压力传感器，所述转轴的下端开设有安装槽，所述安装槽的内侧通过连接杆转动安装有炒菜铲，所述炒菜铲的杆部的后侧固定安装有固定块，所述固定块通过弹簧与安装槽的底部连接，所述转轴通过联轴器与电机转动连接，所述电机的上端设置有直流调速器，所述直流调速器与变频器电性连接，所述电机设置于机壳的内侧，所述机壳的上端固定安装有单片机。

优选的，所述盖体的左右两侧均通过气缸固定套固定安装有气缸，所述气缸的上端设置有控制单元，且气缸的活塞杆的下端固定安装有支脚。

优选的，所述电机通过电机安装座固定安装于机壳的内侧，且机壳固定安装于盖体上端的中部。

优选的，所述转轴的下端均匀开设有三个安装槽，且三个安装槽的内侧均转动安装有炒菜铲。

优选的，所述温度传感器和压力传感器均与单片机电性连接，所述单片机与控制单元和变频器电性连接。

优选的，所述安装座通过支架固定安装于盖体中部的下端，所述安装座通过轴承与转轴转动连接，且安装座的外侧均匀安装有若干个压力传感器。

本发明的技术效果和优点：该自动炒菜机翻炒速率大小控制装置，通过温度传感器和压力传感器实时的将炒锅内的温度和气压数据转换为电信号传输到单片机，单片机实时分析整合数据对比设定数据，向变频器传输电信号，变频器将电信号处理后输送到直流变速器，直流变速器接收到电信号并且控制电机转速改变，从而改变炒菜铲翻炒的速率，可以准确快速的根据锅内实时的温度和气压调节翻炒速率，保证翻炒的效果和菜品的质量，适用性更高，使用方便。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为转轴与炒菜铲的连接示意图；

图3为气缸与支脚的连接示意图；

图4为本发明的控制原理框图。

图中：1盖体、2单片机、3温度传感器、4气缸固定套、5气缸、6控制单元、7变频器、8直流调速器、9电机、10电机安装座、11联轴器、12轴套、13轴承、14支架、15压力传感器、16转轴、17炒菜铲、18安装槽、19连接杆、20机壳、21固定块、22弹簧、23支脚、24安装座。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

本发明提供了如图1-4所示的一种自动炒菜机翻炒速率大小控制装置，包括盖体1，所述盖体1的下端设置有若干个温度传感器3，所述盖体1的中部固定安装有轴套12，所述轴套12的内侧转动安装有转轴16，所述转轴16的下部通过轴承13与安装座24转动连接，所述安装座24的外侧设置有压力传感器15，所述转轴16的下端开设有安装槽18，所述安装槽18的内侧通过连接杆19转动安装有炒菜铲17，所述炒菜铲17的杆部的后侧固定安装有固定块21，所述固定块21通过弹簧22与安装槽18的底部连接，所述转轴16通过联轴器11与电机9转动连接，所述电机9的上端设置有直流调速器8，所述直流调速器8与变频器7电性连接，变频器7为改变电机工作电源频率方式来控制交流电动机的电力控制设备，直流调速器8为一种电机调速装置，所述电机9设置于机壳20的内侧，所述机壳20的上端固定安装有单片机2。

具体的，所述盖体1的左右两侧均通过气缸固定套4固定安装有气缸5，所述气缸5的上端设置有控制单元6，控制单元6为控制气缸5开闭的电子元件，且气缸5的活塞杆的下端固定安装有支脚23，在进行炒菜之前将盖体1盖到炒锅上方，当压力传感器15将气压信号转化为电信号传输到单片机2，单片机2分析数据高于设定压力后，向控制单元6输送电信号，启动气缸5，气缸5伸缩杆伸长，支脚撑23到桌面上将盖体1顶起，将炒锅内的油烟等压力气体散出，防止将菜闷坏，保证菜品的质量。

具体的，所述电机9通过电机安装座10固定安装于机壳20的内侧，且机壳20固定安装于盖体1上端的中部，通过电机9带动转轴16转动，转轴16带动炒菜铲17转动，进行翻炒，保证电机9转动的稳定性，避免炒锅内的热量传递到电机9内，造成电机9使用寿命下降。

具体的，所述转轴16的下端均匀开设有三个安装槽18，且三个安装槽18的内侧均转动安装有炒菜铲17，转轴16带动下端的三个炒菜铲17在炒锅内转动，对材料进行翻炒，保证翻炒的效果，防止出现翻炒死角，防止部分地方的材料被烧糊的情况。。

具体的，所述温度传感器3和压力传感器15均与单片机2电性连接，所述单片机2与控制单元6和变频器7电性连接，通过温度传感器3和压力传感器15实时的将炒锅内的温度和气压数据转换为电信号传输到单片机2，单片机2实时分析整合数据对比设定数据，向变频器7传输电信号，变频器7将电信号处理后输送到直流变速器8，直流变速器8接收到电信号并且控制电机9转速改变，从而改变炒菜铲17翻炒的速率。

具体的，所述安装座24通过支架14固定安装于盖体4中部的下端，所述安装座24通过轴承13与转轴16转动连接，且安装座24的外侧均匀安装有若干个压力传感器15，保证转轴16在安装座24的中部稳定转动，防止转轴16的下部发生径向的振动，造成翻炒效果下降，并且保证压力传感器15可以快速准确的收集到实时的气压数据。

工作原理：在进行炒菜之前将盖体1盖到炒锅上方，启动电机9，电机9通过联轴器11带动转轴16转动，转轴16带动下端的三个炒菜铲17在炒锅内转动，对材料进行翻炒，通过温度传感器3和压力传感器15实时的将炒锅内的温度和气压数据转换为电信号传输到单片机2，单片机2实时分析整合数据对比设定数据，向变频器7传输电信号，变频器7将电信号处理后输送到直流变速器8，直流变速器8接收到电信号并且控制电机9转速改变，从而改变炒菜铲17翻炒的速率，而当压力传感器15将气压信号转化为电信号传输到单片机2，单片机2分析数据高于设定压力后，向控制单元6输送电信号，启动气缸5，气缸5伸缩杆伸长，支脚撑23到桌面上将盖体1顶起，将炒锅内的油烟等压力气体散出，防止将菜闷坏，保证菜品的质量。

最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

一种自动炒菜机翻炒速率大小控制装置专利购买费用说明

Q：办理专利转让的流程及所需资料

A：专利权人变更需要办理著录项目变更手续，有代理机构的，变更手续应当由代理机构办理。

1：专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2：按规定缴纳著录项目变更手续费。

3：同时提交相关证明文件原件。

4：专利权转移的，变更后的专利权人委托新专利代理机构的，应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A：（1）直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,（2）通过代办处缴纳，（3）通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q：专利转让变更，多久能出结果

A：著录项目变更请求书递交后，一般1-2个月左右就会收到通知，国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。