专利摘要

本申请提供一种炭火烤炉，包括矩形的炉体、炭火盆和烧烤架；炉体前端设有炉门；炭火盆位于炉体底部；烧烤架左右两端连接在炉体左右两端的两侧壁上，位于炭火盆斜上方；烧烤架包括靠近炉门一端的前烤架和远离炉门一端的后烤架；前烤架包括一对通过传动带连接的传动轮组和多个与传动带配合的翻转轮；翻转轮通过限位装置限定轴心位置，使得翻转轮随着传动带的运动而翻转；翻转轮沿径向设有可供签子置入的缺口；翻转轮轴心处设有可夹紧签子的弹性片。将烤串签子自缺口处压入翻转轮轴心，弹性片夹紧签子；翻转轮在传动带和限位装置共同作用下翻转，带动烤串翻转，使得烤串烤制更均匀，口感口味更好，且不需人工翻动，省时省力。

权利要求

1.一种炭火烤炉，其特征在于：包括矩形的炉体、炭火盆和烧烤架；所述炉体前端设有炉门；所述炭火盆位于所述炉体底部；所述烧烤架左右两端连接在所述炉体左右两端的两侧壁上，位于所述炭火盆斜上方；所述烧烤架包括靠近所述炉门一端的前烤架和远离所述炉门一端的后烤架；所述前烤架包括一对通过传动带连接的传动轮组和多个与所述传动带配合的翻转轮；所述翻转轮通过限位装置限定轴心位置，使得所述翻转轮随着所述传动带的运动而翻转；所述翻转轮沿径向设有可供签子置入的缺口；所述翻转轮轴心处设有可夹紧签子的弹性片。

2.根据权利要求1所述的炭火烤炉，其特征在于：所述后烤架与所述翻转轮对应位置设有用于放置签子尖端的凹槽。

3.根据权利要求1所述的炭火烤炉，其特征在于：所述炉门包括上炉门和下炉门；所述上炉门与所述翻转轮相对，用于置入和取出签子；所述下炉门与所述炭火盆相对，用于置入和取出所述炭火盆。

4.根据权利要求1所述的炭火烤炉，其特征在于：所述传动轮组为链轮组，所述传动带为链条。

5.根据权利要求1所述的炭火烤炉，其特征在于：所述传动轮组为同步带轮组，所述传动带为双面齿同步带。

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工设备，特别是涉及一种炭火烤炉。

背景技术

烧烤是我国的特色美食之一，而炭火烧烤是公认的最好吃的烧烤。炭火烧烤需要用到炭火烤炉，将肉或其他美食穿在签子上，置于炭火盆上方的烧烤架上进行烤制。传统的炭火烤炉将签子放置在烧烤架上之后需要时常翻动，一时疏忽便可能造成烤串一面生一面糊，烧烤不均匀，造成实物浪费。

发明内容

本实用新型为解决上述技术问题而提供一种炭火烤炉。

本实用新型所采取的技术方案是：一种炭火烤炉，包括矩形的炉体、炭火盆和烧烤架；所述炉体前端设有炉门；所述炭火盆位于所述炉体底部；所述烧烤架左右两端连接在所述炉体左右两端的两侧壁上，位于所述炭火盆斜上方；所述烧烤架包括靠近所述炉门一端的前烤架和远离所述炉门一端的后烤架；所述前烤架包括一对通过传动带连接的传动轮组和多个与所述传动带配合的翻转轮；所述翻转轮通过限位装置限定轴心位置，使得所述翻转轮随着所述传动带的运动而翻转；所述翻转轮沿径向设有可供签子置入的缺口；所述翻转轮轴心处设有可夹紧签子的弹性片。将烤串签子自缺口处压入翻转轮轴心，弹性片夹紧签子；翻转轮在传动带和限位装置共同作用下翻转，带动烤串翻转，使得烤串烤制更均匀，口感口味更好，且不需人工翻动，省时省力。

作为优选，所述后烤架与所述翻转轮对应位置设有用于放置签子尖端的凹槽。

作为优选，所述炉门包括上炉门和下炉门；所述上炉门与所述翻转轮相对，用于置入和取出签子；所述下炉门与所述炭火盆相对，用于置入和取出所述炭火盆。

作为优选，所述传动轮组为链轮组，所述传动带为链条。

作为优选，所述传动轮组为同步带轮组，所述传动带为双面齿同步带。

本实用新型具有的优点和积极效果是：由于本实用新型采用如上技术方案，将烤串签子自缺口处压入翻转轮轴心，弹性片夹紧签子；翻转轮在传动带和限位装置共同作用下翻转，带动烤串翻转，使得烤串烤制更均匀，口感口味更好，且不需人工翻动，省时省力。

除了上面所描述的本实用新型解决的技术问题、构成技术方案的技术特征以及由这些技术方案的技术特征所带来的优点之外，本实用新型所能解决的其他技术问题、技术方案中包含的其他技术特征以及这些技术特征所带来的优点，将在下文中结合附图作进一步详细的说明。

附图说明

图1是本申请实施例提供的炭火烤炉的结构示意图；

图2是本申请实施例提供的翻转轮结构示意图。

图中：1、炉体；2、炭火盆；3、前烤架；4、后烤架；5、翻转轮；6、限位装置；7、凹槽；8、上炉门；9、下炉门；10、缺口；11、弹性片。

具体实施方式

为能进一步了解本实用新型的发明内容、特点及功效，兹例举以下实施例，并配合附图详细说明如下：

如图1和图2所示，本实施例是一种炭火烤炉，包括矩形的炉体1、炭火盆2和烧烤架；所述炉体1前端设有炉门；所述炭火盆2位于所述炉体1底部；所述烧烤架左右两端连接在所述炉体1左右两端的两侧壁上，位于所述炭火盆2斜上方；所述烧烤架包括靠近所述炉门一端的前烤架3和远离所述炉门一端的后烤架4；所述前烤架3包括一对通过传动带连接的传动轮组和多个与所述传动带配合的翻转轮5；所述翻转轮5通过限位装置6限定轴心位置，使得所述翻转轮5随着所述传动带的运动而翻转。如图2所示，所述翻转轮5沿径向设有可供签子置入的缺口10；所述翻转轮5轴心处设有可夹紧签子的弹性片11。将烤串签子自缺口10处压入翻转轮5轴心，弹性片11夹紧签子；翻转轮5在传动带和限位装置6共同作用下翻转，带动烤串翻转，使得烤串烤制更均匀，口感口味更好，且不需人工翻动，省时省力。

所述后烤架4与所述翻转轮5对应位置设有用于放置签子尖端的凹槽7。将烤串置入翻转轮5时，先将签子尖端放置在凹槽7内，待翻转轮5的缺口10转至上方时，迅速下压签子根部，使得签子被弹性片11夹紧。

所述炉门包括上炉门8和下炉门9；所述上炉门8与所述翻转轮5相对，用于置入和取出签子；所述下炉门9与所述炭火盆2相对，用于置入和取出所述炭火盆2。

所述传动轮组为链轮组，所述传动带为链条。传动可靠，成本低。

本领域技术人员应当知道，所述传动轮组也可以为同步带轮组，同时所述传动带为双面齿同步带。

以上对本实用新型的实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例，不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。

一种炭火烤炉专利购买费用说明

Q：办理专利转让的流程及所需资料

A：专利权人变更需要办理著录项目变更手续，有代理机构的，变更手续应当由代理机构办理。

1：专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2：按规定缴纳著录项目变更手续费。

3：同时提交相关证明文件原件。

4：专利权转移的，变更后的专利权人委托新专利代理机构的，应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A：（1）直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,（2）通过代办处缴纳，（3）通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q：专利转让变更，多久能出结果

A：著录项目变更请求书递交后，一般1-2个月左右就会收到通知，国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。