专利摘要

本发明提供了一种复合增香剂，属于食品增香剂技术领域，所述复合增香剂包括黑曲霉菌液和乙基麦芽酚溶液，所述黑曲霉菌液与乙基麦芽酚溶液的体积比为1:2～3:1；所述黑曲霉菌液中活菌数为4×107～6×107CFU/mL；所述乙基麦芽酚溶液的浓度为0.2～0.3g:100mL；所述黑曲霉购自于中国普通微生物菌种保藏管理中心，菌种保藏编号为CGMCC No.3.316。本发明的复合增香剂用于饮品增香，成本低廉，与单一增香剂相比增香效果更明显。采用本发明的复合增香剂添加到鲜榨柑橘汁中进行增香，通过气相色谱‑质谱联用仪检测，得到香气成分总离子流图，结果显示与单一增香剂相比香气成分峰数增加、峰面积增高。

专利附图

一种复合增香剂及其制备方法和应用专利购买费用说明

Q：办理专利转让的流程及所需资料

A：专利权人变更需要办理著录项目变更手续，有代理机构的，变更手续应当由代理机构办理。

1：专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2：按规定缴纳著录项目变更手续费。

3：同时提交相关证明文件原件。

4：专利权转移的，变更后的专利权人委托新专利代理机构的，应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A：（1）直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,（2）通过代办处缴纳，（3）通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q：专利转让变更，多久能出结果

A：著录项目变更请求书递交后，一般1-2个月左右就会收到通知，国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。