专利摘要

本实用新型公开了厨房用品技术领域的一种家用切菜装置，旨在解决现有技术中切菜机切出的蔬菜片不均匀、效率低、不方便使用的技术问题。所述装置包括装置本体，所述装置本体包括传动机构、刀片组、导轨、限位板，所述限位板设于导轨一端且与其竖直，所述刀片组沿导轨轴向与其滑动连接，所述传动机构的动力输出端与刀片组传动连接，传动机构驱动刀片组沿导轨轴向往复运动。

权利要求

1.一种家用切菜装置，其特征是，包括装置本体（1），所述装置本体（1）包括传动机构（2）、刀片组（3）、导轨（16）、限位板，所述限位板设于导轨（16）一端且与其竖直，所述刀片组（3）沿导轨（16）轴向与其滑动连接，所述传动机构（2）的动力输出端与刀片组（3）传动连接，传动机构（2）驱动刀片组（3）沿导轨（16）轴向往复运动。

2.根据权利要求1所述的家用切菜装置，其特征是，所述导轨（16）不少于三根且轴向竖直，所述限位板设于导轨（16）的上端。

3.根据权利要求2所述的家用切菜装置，其特征是，还包括设于装置本体（1）底部的漏斗（15）和本体支架（11），所述漏斗（15）的下端面高于本体支架（11）的下端面。

4.根据权利要求2所述的家用切菜装置，其特征是，所述装置本体（1）还包括侧向围合刀片组（3）、导轨（16）的外壳（12），所述限位板为盖合于外壳（12）上端开口处的上盖（13）。

5.根据权利要求4所述的家用切菜装置，其特征是，所述上盖（13）一侧与外壳（12）铰接，上盖（13）另一侧与外壳（12）卡接。

6.根据权利要求4所述的家用切菜装置，其特征是，所述传动机构（2）包括步进电机（21）、丝母（23）、滑块（24）、与导轨（16）同轴向的丝杆（22），所述步进电机（21）与导轨（16）固定连接，所述丝杆（22）与步进电机（21）的动力输出端固定连接，所述丝母（23）与丝杆（22）螺纹连接，所述滑块（24）与丝母（23）固定连接，所述刀片组（3）与滑块（24）固定连接。

7.根据权利要求6所述的家用切菜装置，其特征是，所述刀片组（3）与滑块（24）可拆卸连接，刀片组（3）包括切丝刀片组、切片刀片组、切块刀片组、切条刀片组中的至少任一项。

8.根据权利要求6所述的家用切菜装置，其特征是，所述装置本体（1）还包括设于外壳（12）下端的刀架（14），所述步进电机（21）电性连接有上限位开关（4）和下限位开关（5），所述上限位开关（4）设于外壳（12）内侧接近其上端处或／和上盖（13）内侧，所述下限位开关（5）设于外壳（12）内侧接近其下端处或／和刀架（14）内侧。

9.根据权利要求8所述的家用切菜装置，其特征是，所述步进电机（21）还电性连接有电池（6），所述电池（6）通过下限位开关（5）与步进电机（21）串联；当下限位开关（5）闭合时，步进电机（21）响应于上限位开关（4）动作而改变转向。

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种家用切菜装置，属于厨房用品技术领域。

背景技术

切菜是饮食烹饪过程中必不可少的工序，传统的手工切菜方式对熟练程度要求高，费时费力，易造成损伤。为解决这些问题，市面上陆续出现了不少辅助切菜的切菜机，但都没有真正解决问题。公告号为CN205129972U的机械式滚筒切菜器，为使切碎后的蔬菜能从滚刀刀具上掉落，将滚筒刀具的开口以倾斜方向布置，但由于滚筒刀具的切刀面也呈倾斜状态，会造成切出的蔬菜片大小不均且效率低；公布号为CN110919745A的家用电动手持切菜机，包括电源组、手持壳体、刀片组、丝杆组件和电机，电机对称安装于手持壳体的两端，丝杆组件为一对，丝杆组件对的一端分别与手持壳体两端的电机连接，另一端分别与刀片组两端连接，刀片组通过丝杆组件水平地相对手持壳体做升降运动，模拟人们切菜的方式，效率低且不方便。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种家用切菜装置，以解决现有技术中切菜机切出的蔬菜片不均匀、效率低、不方便使用的技术问题。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：

一种家用切菜装置，包括装置本体，所述装置本体包括传动机构、刀片组、导轨、限位板，所述限位板设于导轨一端且与其竖直，所述刀片组沿导轨轴向与其滑动连接，所述传动机构的动力输出端与刀片组传动连接，传动机构驱动刀片组沿导轨轴向往复运动。

进一步地，所述导轨不少于三根且轴向竖直，所述限位板设于导轨的上端。

进一步地，还包括设于装置本体底部的漏斗和本体支架，所述漏斗的下端面高于本体支架的下端面。

进一步地，所述装置本体还包括侧向围合刀片组、导轨的外壳，所述限位板为盖合于外壳上端开口处的上盖。

进一步地，所述上盖一侧与外壳铰接，上盖另一侧与外壳卡接。

进一步地，所述传动机构包括步进电机、丝母、滑块、与导轨同轴向的丝杆，所述步进电机与导轨固定连接，所述丝杆与步进电机的动力输出端固定连接，所述丝母与丝杆螺纹连接，所述滑块与丝母固定连接，所述刀片组与滑块固定连接。

进一步地，所述刀片组与滑块可拆卸连接，刀片组包括切丝刀片组、切片刀片组、切块刀片组、切条刀片组中的至少任一项。

进一步地，所述装置本体还包括设于外壳下端的刀架，所述步进电机电性连接有上限位开关和下限位开关，所述上限位开关设于外壳内侧接近其上端处或／和上盖内侧，所述下限位开关设于外壳内侧接近其下端处或／和刀架内侧。

进一步地，所述步进电机还电性连接有电池，所述电池通过下限位开关与步进电机串联；当下限位开关闭合时，步进电机响应于上限位开关动作而改变转向。

与现有技术相比，本实用新型所达到的有益效果：利用侧向围合形成的外壳、外壳内的刀片组、盖合于外壳上端开口的上盖构成一个相对密闭的操作空间，用于放置蔬菜；利用传动机构驱动刀片组沿导轨向上移动，使得蔬菜压合于上盖与刀片组之间，直至将蔬菜切割成丝状、片状、块状、条状等不同形状的蔬菜片。刀片组由不同刀片组合而成，刀片之间存在缝隙，切割的蔬菜片从刀片之间的缝隙中向下掉落，经漏斗掉入到预先放置的容器内；与此同时，刀片组压合到上限位开关，触发传动机构中的步进电机反转，进而驱动刀片组沿导轨向下移动，直至压合到下限位开关，从而断开步进电机与电池所构成的闭合回路，完成一次完整的切菜过程。本实用新型装置利用传动机构驱动刀片组作直线移动，与上盖配合完成对对蔬菜的压合切割，因而所切彩片形状一致、大小均匀，且每次切菜操作过程一次完成，操作简便，提高了切菜质量和速度。

附图说明

图1是本实用新型实施例的整体结构示意图；

图2是本实用新型实施例中所述传动机构的结构示意图；

图3是本实用新型实施例中所述切丝刀片组的结构示意图；

图4是本实用新型实施例中所述切片刀片组的结构示意图；

图5是本实用新型实施例中所述切块刀片组的结构示意图；

图6是本实用新型实施例中所述切条刀片组的结构示意图；

图7是本实用新型实施例中所述步进电机的电气连接示意图。

图中：1、装置本体；11、本体支架；12、外壳；13、上盖；14、刀架；15、漏斗；16、导轨；131、铰链；132、卡扣；2、传动机构；21、步进电机；22、丝杆；23、丝母；24、滑块；25、螺杆；26、螺母；3、刀片组；31、滚动轮；4、上限位开关；5、下限位开关；6、电池。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本实用新型的技术方案，而不能以此来限制本实用新型的保护范围。

需要说明的是，在本实用新型的描述中，术语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”、“下”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图中所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型而不是要求本实用新型必须以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。本实用新型描述中使用的术语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”、“下”指的是附图中的方向，术语“内”、“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。

本实用新型具体实施方式提供了一种家用切菜装置，如图1所示，是本实用新型实施例的整体结构示意图，包括用于放置待切菜材的装置本体1和用于支撑装置本体1的本体支架11。本实施例中，所述装置本体1为立方体结构，侧面围合有外壳12，外壳12上下两端开口，外壳12内侧四个拐角处各设有一根竖直轴向的导轨16，四根导轨16支撑于外壳12内，对应连接装置本体1下端的四根本体支架11，外壳12上端开口处盖合有上盖13，该上盖13一侧通过铰链131与外壳12铰接，上盖13另一侧通过卡扣132与外壳12卡接；外壳12下端开口处设有漏斗15，漏斗15的下端面显著高于本体支架11的下端面。外壳12内还设有刀片组3，刀片组3呈水平状，其四个拐角的设有滚动轮31，刀片组3通过其四个滚动轮31与四根导轨16滑动连接，以利于降低摩擦损耗。所述装置本体1还包括传动机构2，本实施例中，所述传动机构2固定于其中一根本体支架11上，传动机构2的动力输出端与刀片组3传动连接，可带动刀片组3沿导轨16轴向作往复运动。外壳12下端还设有环形的刀架14，当本实用新型装置未工作时，刀片组3架放在刀架14，刀架14对于刀片组3起到支撑作用。当进行切菜操作时，打开上盖13，放入蔬菜，卡合上盖13，由传动机构2带动刀片组3由下往上作直线运动，从而将蔬菜压合于刀片组3与上盖13之间，直至将蔬菜切割。由于刀片组3包括有排列整齐且纵横交错的刀片，刀片之间存在间隙，切割成小块的蔬菜便通过间隙向下滑落，经漏斗15掉入到预先放置的容器内。由于上盖13与刀片组3相配合完成压合切菜的过程，起到纵向限位的作用，因而也可称之为限位板。

更具体地，如图2所示，是本实用新型实施例中所述传动机构的结构示意图，包括步进电机21、丝杆22、丝母23、滑块24，滑块24上端设有螺杆25，刀片组3预留有通孔，螺杆25穿过刀片组3上的通孔，再配合螺母26，将刀片组3固定于滑块24上。由于刀片组3与滑块24采用可拆卸连接方式，既利于清洁更换刀片组3，同时还可针对切丝、切片、切块、切条等不同的切菜需求，更换具有不同刀片组合形状和样式的刀片组3，本实施例提供了切丝刀片组、切片刀片组、切块刀片组、切条刀片组共四种样式，具体如图3至图6所示，可分别满足切丝、切片、切块、切条的切菜需求。所述步进电机21的动力输出端与竖直方向的丝杆22固定连接，所述丝母23与丝杆22螺纹连接，丝母23固定连接于滑块24内。当步进电机21带动丝杆22转动时，驱动丝母23在竖直方向上作直线运动，进而带动滑块24和刀片组3在竖直方向上作直线运动。本实施例中，导轨16卡接于滑块24的滑槽内与其滑动连接，对于滑块24和刀片组3起到限位和导向的作用。

更具体地，为实现刀片组3在竖直方向上往复运动的功能，步进电机21电性连接有上限位开关4、下限位开关5、电池6，上限位开关4设于靠近外壳12上端位置处，可设在上盖13内侧或外壳12内侧上端处，当刀片组3向上移动压合上限位开关4时，相应回路断开，步进电机21停止驱动刀片组3继续向上移动；下限位开关5设于靠近外壳12下端位置处，可设在外壳12内侧接近下端处或刀架14内侧，当刀片组3向下移动压合下限位开关5时，相应回路断开，步进电机21停止驱动刀片组3继续向下移动。通过上限位开关4、下限位开关5的彼此配合，可实现刀片组3由步进电机21驱动下在竖直方向上往复运动。

本实施例中，下限位开关5还兼做启动开关，具体如图7所示，是本实用新型实施例中所述步进电机的电气连接示意图，电池6通过下限位开关5与步进电机21串联，下限位开关5起到了导通或断开回路的作用，从而实现开关功能。当下限位开关5闭合导通时，假设两个上限位开关4初始状态向上偏转，流经步进电机21的电流方向为由上向下，步进电机21在电池6供电下驱动刀片组3向上移动，直至压合上限位开关4，使得两个上限位开关4向下偏转，由电路分析可知，此时流经步进电机21的电流方向转换为由下向上，步进电机21随即改变转向，驱动刀片组3向下移动，直至压合下限位开关5使回路断开，完成一次切菜操作。此时，刀片组3位于刀架14上，被刀架14所支撑。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变形，这些改进和变形也应视为本实用新型的保护范围。

一种家用切菜装置专利购买费用说明

Q：办理专利转让的流程及所需资料

A：专利权人变更需要办理著录项目变更手续，有代理机构的，变更手续应当由代理机构办理。

1：专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2：按规定缴纳著录项目变更手续费。

3：同时提交相关证明文件原件。

4：专利权转移的，变更后的专利权人委托新专利代理机构的，应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A：（1）直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,（2）通过代办处缴纳，（3）通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q：专利转让变更，多久能出结果

A：著录项目变更请求书递交后，一般1-2个月左右就会收到通知，国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。