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一种用于冷鲜鸡肉的天然保鲜剂及其制备方法和保鲜方法

一种用于冷鲜鸡肉的天然保鲜剂及其制备方法和保鲜方法

IPC分类号 : A23B4/20

申请号
CN201711214775.9
可选规格
  • 专利类型: 发明专利
  • 法律状态: 有权
  • 申请日: 2017/11/28
  • 公开号: CN107969475A
  • 公开日: 2018/5/1
  • 主分类号: A23B4/20
  • 专利权人: 淮阴工学院

专利摘要

本发明公开了一种用于冷鲜鸡肉的天然保鲜剂及其制备方法和保鲜方法,该天然保鲜剂由柚子皮提取液和苹果皮提取液和大蒜提取物组成,柚子皮提取液在天然保鲜剂中所占的体积分数为40%‑55%,苹果皮提取液在保鲜剂中所占的体积分数为45%‑60%;大蒜提取物与整个保鲜剂质量体积比1‑2%g/mL。本发明的天然保鲜剂中同时采用柚子皮和苹果皮的提取液及大蒜提取物,协同增效,保鲜效果好;本发明保鲜方法可以使得冷鲜鸡肉贮藏时间明显延长,货架期可达到24天。本发明的制备方法简单方便,柚子皮与苹果皮均为工业加工废弃物,以柚子皮与苹果皮为原料,制备用于冷鲜鸡肉的天然保鲜剂,不仅变废为宝,而且还减少了废弃物对环境的污染。

一种用于冷鲜鸡肉的天然保鲜剂及其制备方法和保鲜方法专利购买费用说明

专利买卖交易资料

Q:办理专利转让的流程及所需资料

A:专利权人变更需要办理著录项目变更手续,有代理机构的,变更手续应当由代理机构办理。

1:专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2:按规定缴纳著录项目变更手续费。

3:同时提交相关证明文件原件。

4:专利权转移的,变更后的专利权人委托新专利代理机构的,应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A:(1)直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,(2)通过代办处缴纳,(3)通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q:专利转让变更,多久能出结果

A:著录项目变更请求书递交后,一般1-2个月左右就会收到通知,国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。

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