专利摘要

本发明涉及一种利用葡萄酒厂的下脚料葡萄籽酿造原花青素保健啤酒的生产方法。本发明原花青素保健啤酒的生产方法包括：原料葡萄酒厂下脚料葡萄籽的粉碎；煮沸阶段和酵母起发阶段葡萄籽粉的添加；保健啤酒中原花青素的测定及原花青素啤酒清除DPPH自由基能力的测定。本发明所得到的工艺方法具有工艺简单、成本低，易于工业化生产等优点；所得的原花青素啤酒，原花青素含量高，具有较强的清除自由基，抗氧化保健的功效。

专利附图

一种原花青素保健啤酒的生产方法专利购买费用说明

Q：办理专利转让的流程及所需资料

A：专利权人变更需要办理著录项目变更手续，有代理机构的，变更手续应当由代理机构办理。

1：专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2：按规定缴纳著录项目变更手续费。

3：同时提交相关证明文件原件。

4：专利权转移的，变更后的专利权人委托新专利代理机构的，应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A：（1）直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,（2）通过代办处缴纳，（3）通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q：专利转让变更，多久能出结果

A：著录项目变更请求书递交后，一般1-2个月左右就会收到通知，国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。