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一种功能性小麦麸皮的制备方法

一种功能性小麦麸皮的制备方法

IPC分类号 : A23L1/10

申请号
CN201310228873.3
可选规格
  • 专利类型: 发明专利
  • 法律状态: 有权
  • 申请日: 2013-06-08
  • 公开号: CN103250975A
  • 公开日: 2013-08-21
  • 主分类号: A23L1/10
  • 专利权人: 山东农业大学

专利摘要

本发明涉及一种功能性小麦麸皮的制备方法,首先通过擦离型小麦去皮机去除小麦1%-4%的麸皮组分a,然后继续脱皮,得到占小麦籽粒5%-10%的麸皮组分b;向麸皮组分b中加入碱液,至物料的含水量达到15%-50%,混合均匀,在20-60℃下,固态碱解2-48hr;碱解后的物料采用双螺杆挤压机挤压膨化,再经低温超微粉碎、调浆、均质和喷雾干燥或滚筒干燥,制备一种功能性小麦麸皮。与普通麸皮相比,这种功能性小麦麸皮具有较强的抗氧化活性,小麦麸皮的可利用酚酸含量提高3-6倍,DPPH·自由基清除能力提高3-5倍,麸皮的总抗氧化能力提高3-4倍。

一种功能性小麦麸皮的制备方法专利购买费用说明

专利买卖交易资料

Q:办理专利转让的流程及所需资料

A:专利权人变更需要办理著录项目变更手续,有代理机构的,变更手续应当由代理机构办理。

1:专利变更应当使用专利局统一制作的“著录项目变更申报书”提出。

2:按规定缴纳著录项目变更手续费。

3:同时提交相关证明文件原件。

4:专利权转移的,变更后的专利权人委托新专利代理机构的,应当提交变更后的全体专利申请人签字或者盖章的委托书。

Q:专利著录项目变更费用如何缴交

A:(1)直接到国家知识产权局受理大厅收费窗口缴纳,(2)通过代办处缴纳,(3)通过邮局或者银行汇款,更多缴纳方式

Q:专利转让变更,多久能出结果

A:著录项目变更请求书递交后,一般1-2个月左右就会收到通知,国家知识产权局会下达《转让手续合格通知书》。

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